Lazada Indonesia

Thursday, August 22, 2013

Ayam Masak Paprika

Ayam Masak Paprika - Kumpulan Resep makanan, cara membuat dan resep masakan atau Tips di BLOG Resep Makanan http://bmasak.blogspot.com dalam kategori Resep Masakan Ayam

Resep Ayam Masak Paprika



Sumber : Majalah Santap



Perkiraan Waktu Pembuatan :
 30 menit

Disajikan Untuk : 4 Orang

Bahan-Bahan :

200 gram daging dada ayam, potong tipis panjang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
sendok makan minyak zaitun
siung bawang putih, cindang
50 gram bawang bombai, cincang
100 ml kaldu ayam/air
100 ml saos tomat
sendok makan Kecap inggris
buah paprika hijau, potong tipis panjang
sendok teh basil kering
sedikit air jeruk nipis

Cara Mengolah :

1. Rendam potongan ayam dengan garam dan merica selama 10 menit.
2. Tumis dengan 2 sdm minyak zaitun sampai agak kecoklatan. Angkat.
3. Panaskan sisa minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
4. Tambahkan kaldu/air, Saus tomat, Kecap inggris, paprika dan basil.
5. Masak dengan api kecil selama 5 menit sampai saus kental.
6. Tambahkan garam dan gula pasir jika perlu.
7. Masukkan ayam tumis, aduk 1 menit. Sebelum diangkat, beri air jeruk nipis.

Terimakasih telah membaca artikel Ayam Masak Paprika anda bisa membaca artikel yang berkaitan dengan Ayam Masak Paprika dibawah ini. semoga bermanfaat

0 comments: